Kulturmelkmuffins

 

 

4,5 dl skumma kulturmelk

1 dl sirup

2 dl havregryn

3,5 dl grovt rugmjøl

3 dl kveitemjøl

1 dl linfrø

1 dl solsikkefrø

1 dl gresskarkjene

1,5 ts salt

1,5 ts bakepulver

1,5 dl natron

Sett steikeovnen på 200 grader
Bland melka og sirupen
Bland alt det tørre
Bland det tørre og melkeblandinga
Ha blandinga oppi smurte muffinsformer (formfett) i muffinsbrett
Ha gresskarkjerne oppå
Steik i ca 20 minutt

Ha ein forsatt fin søndag