søndag 8. november 2009

Stekt torsk med druer og mandler

Nam, dette syns eg var veldig godt. Så godt at eg har laga det to søndager på rad.
Oppskrifta er: tin fisken. Salt fisken litt, og brun den på den ene siden i 3-4 min. Snu fisken, tilsett mandler, druer og salatløk. Brun fisken ytterligere i 3-4 minutt på den andre siden. Hell så over sitronsaften, og dra pannen vekk fra platen. Server med ris.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar