Det er advent og ein kan starta på julebaksten. Her er ei kjempestor oppskrift på kokkostoppa med nøtter (ca 150 stk).
Du trenge:
7.5 dl malte hasselnøtte
500 gr kokkos
5 dl vaniljekrem
7,5 dl sukker
5 egg
Rør i samen vaniljekrem, sukker og egg og tilsett kokkosmassen og hasselnøttene.
Sett toppane med ei teskei. Steik på 200 grader i 10 minutt.
La toppane avkjøle på papiret før du tar dei av.
Når toppane er kalde, smelt 3 plater sjokolade, og smør sjokolade under toppane.
Tørk toppane før du legge dei i boks. Dei holde seg ei veka i kjøleskap, skal du ha dei i julehelga er det lurt å oppbevara dei i fryseboksen.
Ha ei fin adventstid!
Koselig!
SvarSlett