Grapefrukt smoothies

2 store grapefrukt

2 dl kaldt vatn

200 gr gresk yoghurt

2 ss honning

Skrell og del grapefrukta i bitar og prøv å få ut evt steinar. Kjør grapefrukta og vatnet i blenderen. Når det er blitt ein jevn blanding, tilsett yoghurten og honningen. Og kjør blanderen til alt er blanda. Frisk smoothie, som både er sur og søt.

Har ikkje brukt gresk yoghurt før, så har samla samen litt fakta:

Gresk Yoghurt

• inneholde lika masse kalsium som vanlig yoghurt
• dobbelt så masse proteiner som vanlig yoghurt
• tjukkare og meir kremaktig konsistens enn vanlig yoghurt
• kan erstatta rømme eller yoghurt naturel
• lavt kabohydrat innhold
• har du ikkje tilgang til gresk yoghurt, kan du la yoghurt naturell renna av seg i eit kaffi filter
• varierande fettinnhold, fra lith og opp til 10 % i Hellas

Ha ei fin helg!