Hei og god jul og godt nyttår. Me har hatt ei fin feiring og har fått masse fint.

 

 

I mårå startar nytt år med nye mulighetar. I går laga eg frukostblanding og dansk rugbrød som ett bidrag til å få ein sunnare januar enn desember.

 

Frukostblandingen blei laga av det eg hadde i skuffa

250 gr havregryn, restane fra gløggen (mandlar og rosiner), ein boks valnøtter, 1 dl solsikkekjerne, 1 dl linfrø og litt gresskarkjerne.

 

I ein lita panne smelta eg 1 ss smør og hadde oppi 1 ss honning, 1 ss brunt sukker og 1 dl appelsinjuce.

 

Eg blanda det tørre og det våte og la oppi ei langpanne. Steikte på 150 gr i 50 minutt og rørte rundt kvar 10 minutt.

 

 

 

Rugbrøda er laga av "pakke" frå møllers.

 

Eg vil ønske deg som kikkar innom ei fin nyttårsafta.