Visp samen 4 egg, 2 dl grovbakst, 2 dl kveitemjøl, 1 ts salt og 6 dl lettmelk. La det stå og kvila litt mens du lage fyllet.
Steik 400 gr kyllingkjøttdeig.
Hakk ein liten rød og grønn paprika
Ha paprikaen, 1 boks røde bønner og ett 1 glass medium taco saus oppi samen med kjøttdeigen.
La det stå og småputre i 5 minutt.
Ha litt smør i steikepanna, steik pannekakene (tjukkelse alt etter kor god tid og kor tolmodig du er). Eg laga denne porsjonen til to personar, me åt oss overmette første dagen, og mette andre dagen. Då hadde me fylte inni pannekakene og hadde dei i ildfast form med ost oppå.
Begge variantane er veldig gode:)
Og ein til middagsanbefaling, som me hadde i dag:
Torskegryte
Ha ein forsatt fin kveld!
Hei!
SvarSlettDesse såg gode ut..
Kan du laga slike til meg?
Pappa