mandag 7. november 2011

Calzone ute i da fri

I helga har eg vore med på ein kjekk speidar tur til Nordtangen. Og eg fekk vara med å laga noko av dette: Innpakka i aliminiumsfolie, og steikt på bålet

Fekk ein dette:


Nermare bestet calzone.



Ein hadde laga ein fin gjærdeig før ein gjekk ut (så mykje mjøl at ein ikkje trong noko mjøl for å baka ut). Hakka skinke, løk, paprika og chambingjong.



Deigen blei trykt ut på aliminiums folie. Pasta saus blei smørt utover halve, så ønska fyll og til slutt ost. (skal prøva å smørra aliminiumsfolien neste gong, for då vil ikkje deigen brenna seg fast).



Calzonen var kjempegod ute i da fri:)

1 kommentar: