Pølsesalat

 Salat høyrer sommaren til, og her er ein ny variant med pølse i.

Til ei stor skål til 4 personar trenge du:

600 gram røykt kjøttpølse

1 tube lett majones

lettkokt makaroni

4 små gullerøtter

1 crispi salat

1 løk

1 boks mais

salt og pepar

Kok makaroni til 4 personar etter anvisning på pakken. Skjær pølsene i små båtar og løken i små bitar. Steik løken og tilsett pølsene når løken er blitt gyllen.

Bland majonesen med kokt makaroni, høvla gullerot, mais og crispi salat i små bitar . Bland saman og smakt til med salt og pepar.

Ha pølsene på toppen av salaten og server.

Ha ei fin helg!