Enkel fiskegryte i form og eple deser

2 porsjonar, sett steikeovnen på 200 gr. Kok opp ein pakke med bergensk fiskesuppe, men bruk 1/2 parten av veskemengda som står angitt på pakken. Legg ei torskeblokk på 400-600 gr i ildfast form med litt olje i. Legg frosne grønsaker (brokkoli, blomkål og gullerotblanding feks) rund (ca 1/2 pakke). Ha "suppa" over. Ha ost oppå. Sett det midt i steikeovnen og steik i ca 40 min. Server med kokte poteter.

Deser

Pakk inn epler med kanel, mandlar og solsikkefrø i ein aliminiumsforlie. Steik på 200 gr i ca 25 min. Server lunt sammen med vaniljekesam.

God, enkel og relativt sunn middag.

Har vore litt ute å åte i da sista, og her er noken resturang anbefalinga:

http://www.vannogbrod.no/ (tapas)

http://www.jaipur.no/ (indisk)

http://www.villaparadiso.no/ (italiensk)

http://www.cafenoahsark.no/ (bla. grilla mat)